COLIN
Chassagne-Montrachet
C’est en 2017, après avoir vécu diverses expériences entre Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet, l’Afrique du Sud et les Etats-Unis que Simon Colin décide de créer sa structure. Fils de Philippe Colin, viticulteur à Chassagne-Montrachet, il décide d’orienter sa production sur les cépages blancs de Bourgogne.
Les appellations
Les Rouges
- Saint-Aubin Prémices
Les Blancs
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot
- Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers
- Chassagne-Montrachet
- Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne
- Rully « La Chaume »
- Bouzeron « Les Clous »
